RESEP PRAKTIS (MUDAH) IKAN LELE BUMBU RUJAK ENAK, LEZAT

Written By puji ningsih on Friday, December 30, 2016 | Friday, December 30, 2016

CARA MEMBUAT (MEMASAK) IKAN LELE BUMBU RUJAK SEDAP, NIKMAT


Bismillah...

Resep praktis (mudah) ikan lele bumbu rujak spesial (istimewa) yang enak, sedap, gurih, nikmat dan lezat

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) ikan lele bumbu rujak spesial :


- 5 ekor ikan lele uk. sedang, cuci bersih

- 60 ml santan

- 1 buah tomat, potong

- 1 sdt gula pasir

- 1 sdt garam

- 500 ml air

- 2 lembar daun jeruk

- Minyak goreng secukupnya






Bumbu-bumbu untuk rendaman ikan lele :


• 2 siung bawang putih, haluskan

• 1 cm kunyit, haluskan

• 2 sdm air jeruk nipis

• 1 sdt garam

Bumbu-bumbu yang dihaluskan untuk membuat (membikin) ikan lele bumbu rujak spesial :


- 2 siung bawang putih

- 5 butir bawang merah

- 5 butir kemiri

- 1 cm jahe

- 1 cm kunyit

- 1 cm kencur

- 1 cm lengkuas

Cara membuat / mengolah ikan lele bumbu rujak spesial :


1. terlebih dahulu ikan lele yang sudah dibersihkan direndam dalam bumbu rendaman beberapa menit. Lalu ikan lele digoreng dalam minyak panas hingga matang. angkat. tiriskan.

2. panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai beraroma wangi. Tambahkan daun jeruk, gula serta garam, aduk rata.

3. tuangkan santan dan air, biarkan mendidih sambil diaduk aduk secara perlahan.

4. masukkan ikan lele goreng dan tomat. Aduk rata. dimasak hingga bumbu meresap. Angkat.

5. ikan lele bumbu rujak siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) sebuah masakan sederhana yaitu ikan lele bumbu rujak spesial (istimewa) yang enak, sedap, gurih, nikmat dan lezat. Mudah mudahan tulisan singkat ini bisa menambah perbendaharaan wawasan kuliner bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Balado Belut Enak, Lezat".

Ditulis Oleh : puji ningsih ~RESEP MENU MASAKAN LEZAT

Saat ini Anda sedang membaca artikel kami berjudul RESEP PRAKTIS (MUDAH) IKAN LELE BUMBU RUJAK ENAK, LEZAT yang disajikan oleh RESEP MENU MASAKAN LEZAT Selamat Membaca!!!

Blog, Updated at: Friday, December 30, 2016