RESEP PRAKTIS (MUDAH) KUAH BEULANGONG KHAS ACEH ENAK, LEZAT

Written By puji ningsih on Monday, October 17, 2016 | Monday, October 17, 2016

CARA MEMBUAT (MEMASAK) KUAH BEULANGONG KHAS ACEH SEDAP, NIKMAT


Bismillah...

Resep praktis (mudah) kuah beulangong spesial (istimewa) khas aceh enak, sedap, gurih, nikmat lezat

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) kuah beulangong spesial :


- 600 gram daging sapi/kambing, potong

- 500 ml santan

- 2 batang serai, geprek

- 3 lembar daun salam






Bumbu-bumbu yang dihaluskan untuk membuat (membikin) kuah beulangong spesial :


• 9 buah cabe rawit kering

• 7 buah cabe merah

• 3 siung bawang putih

• 7 buah bawang merah

• 2 sdt jintan

• 1 sdt lada hitam

• 3 butir cengkeh, sangrai

• 1 ½ sdt ketumbar, sangrai

• 4 butir kemiri

• 2 cm kayu manis

• 1 butir kapulaga

• 2 cm jahe

• 2 cm kunyit

• 1 sdt gula pasir

• 2 sdt garam

Cara membuat / mengolah kuah beulangong spesial :


1. terlebih dahulu campurkan bumbu halus dengan potongan daging, aduk rata. diamkan 15 menit.

2. tumis irian bawang hingga wangi, lalu masukkan daging bumbu tadi, daun salam serta serai. Tuangkan juga santannya. dimasak sampai daging empuk dan bumbu meresap. Angkat.

3. kuah beulangong asli aceh siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) sebuah masakan sederhana yaitu kuah beulangong spesial (istimewa) asli aceh yang enak, sedap, gurih, nikmat dan lezat. Mudah mudahan tulisan singkat ini bisa menambah perbendaharaan wawasan kuliner bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Bacah Daging Khas Riau Enak, Lezat".

Ditulis Oleh : puji ningsih ~RESEP MENU MASAKAN LEZAT

Saat ini Anda sedang membaca artikel kami berjudul RESEP PRAKTIS (MUDAH) KUAH BEULANGONG KHAS ACEH ENAK, LEZAT yang disajikan oleh RESEP MENU MASAKAN LEZAT Selamat Membaca!!!

Blog, Updated at: Monday, October 17, 2016