RESEP PRAKTIS (MUDAH) MIE GOMAK KHAS MEDAN ENAK, LEZAT

Written By puji ningsih on Wednesday, August 10, 2016 | Wednesday, August 10, 2016

CARA MEMBUAT (MEMASAK) MIE GOMAK KHAS MEDAN SEDAP, NIKMAT


Bismillah...

Resep praktis (mudah) mie gomak spesial (istimewa) khas medan enak, gurih, sedap, nikmat lezat

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) mie gomak spesial :


- Mie lidi 1 bngks

- Kelapa parut 2 sdm, sangrai, haluskan

- Santan encer 1 ½ cangkir

- Santan kental 1 cangkir

- Buncis atau labu siam (sesuai selera) secukupnya, potong potong






Bumbu bumbu yang dihaluskan untuk membuat (membikin) mie gomak spesial :


• Bawang putih 1 siung

• Bawang merah 3 butir

• Cabe merah 5 buah

• Merica 1 sdt

• Kunyit 1 cm

• Lengkuas 2 cm

• Serai 3 ruas

• Andaliman (bumbu khas medan) 1 sdm

• ½ sdt gula pasir

• 1 sdt garam

Cara membuat / mengolah mie gomak spesial :


1. terlebih dahulu rebus mie lidi, biarkan lembut dan kenyal. Angkat. tiriskan. Beri sedikit minyak goreng supaya mie tidak lengket.

2. panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus sampai beraroma wangi.

3. tuangkan santan encer serta labu siam atau buncis. Aduk rata. dimasak hingga matang.

4. tuangkan juga santan kental sambil terus diaduk aduk, lalu tambahkan kelapa halus tadi. Aduk kembali. Biarkan matang. angkat.

5. letakkan mie dalam piring saji, siramkan kuah santan diatasnya.

6. mie gomak kas medan siap dihidangkan

Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) sebuah masakan sederhana yaitu mie gomak spesial (istimewa) khas medan yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah mudahan tulisan singkat ini bisa menambah perbendaharaan wawasan kuliner bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Soto Mie Khas Bogor Enak, Lezat"

Ditulis Oleh : puji ningsih ~RESEP MENU MASAKAN LEZAT

Saat ini Anda sedang membaca artikel kami berjudul RESEP PRAKTIS (MUDAH) MIE GOMAK KHAS MEDAN ENAK, LEZAT yang disajikan oleh RESEP MENU MASAKAN LEZAT Selamat Membaca!!!

Blog, Updated at: Wednesday, August 10, 2016