RESEP PRAKTIS (MUDAH) SAYUR BESAN KHAS BETAWI ENAK, LEZAT

Written By puji ningsih on Wednesday, June 1, 2016 | Wednesday, June 01, 2016

CARA MEMBUAT (MEMASAK) SAYUR BESAN KHAS BETAWI SEDAP, GURIH


Bismillah...

Resep praktis (mudah) sayur besan spesial (istimewa) khas betawi enak, gurih, sedap

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) sayur besan spesial :


- 500 gram ayam kampung, potong

- 100 ml santan

- 100 gram soun, rendam air sebentar

- 100 gram kol

- 2 batang daun bawang

- 3 papan petai

- 250 gram bunga tebu/terubuk

- 2 lembar daun salam

- 1 cm lengkuas, memarkan

- Bawang goreng






Bumbu-bumbu yang dihaluskan untuk membuat (membikin) sayur besan spesial :


• 6 butir bawang merah

• 1 sdt terasi

• 7 buah cabe merah

• 1 cm kunyit

• ½ sdt ketumbar

• 2 sdm ebi

• 1 sdt gula pasir

• 1 sdt garam

Cara membuat / mengolah sayur besan spesial :


1. terlebih dahulu ayam direbus hingga lunak. Angkat. ayam disuwir suwir.

2. panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas sampai harum. Tuangkan santan, biarkan mendidih sambil sesekali diaduk rata.

3. masukkan ayam suwir, kol, petai, bunga tebu serta beri kaldu ayam tadi. Aduk rata. Didihkan kembali.

4. tambahkan soun serta irisan daun bawang. aduk. angkat. taburi bawang goreng atasnya.

5. sayur besan khas betawi siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) masakan sederhana asal Jakarta yaitu sayur besan spesial (istimewa) khas betawi yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah mudahan tulisan singkat ini bisa menambah perbendaharaan wawasan kuliner bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Tumis Genjer Enak, Lezat”.

Ditulis Oleh : puji ningsih ~RESEP MENU MASAKAN LEZAT

Saat ini Anda sedang membaca artikel kami berjudul RESEP PRAKTIS (MUDAH) SAYUR BESAN KHAS BETAWI ENAK, LEZAT yang disajikan oleh RESEP MENU MASAKAN LEZAT Selamat Membaca!!!

Blog, Updated at: Wednesday, June 01, 2016