RESEP PRAKTIS (MUDAH) GULAI SOTONG KHAS PADANG ENAK, LEZAT

Written By puji ningsih on Tuesday, June 28, 2016 | Tuesday, June 28, 2016

CARA MEMBUAT (MEMASAK) GULAI SOTONG KHAS PADANG SEDAP, NIKMAT


Bismillah...

Resep praktis (mudah) gulai sotong spesial (istimewa) khas padang enak, sedap, gurih

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) gulai sotong spesial :


- 1000 gram cumi sotong

- 1 ikat daun kemangi

- 3 gelas santan

- 2 buah tomat mengkel, iris

- 1 lembar daun kunyit

- 2 batang serai, memarkan






Bumbu-bumbu yang dihaluskan untuk membuat (membikin) gulai sotong spesial :


• 1 ½ ons cabe giling

• 3 siung bawang putih

• 7 butir bawang merah

• 4 butir kemiri

• 1 ½ sdt jahe giling

• 1 sdt gula pasir

• 1 sdt garam

Cara membuat / mengolah gulai sotong spesial :


1. terlebih dahulu sotong dibersihkan, kulit merahnya dikupas, bersihkan kelapanya (sisihkan) serta buang kantong tintanya. Sotong direbus 10 menit, beri sedikit garam angkat. tempe lagi kepalanya dengan badannya (ikat/tusuk pakai lidi).

2. masak santan bersama bumbu halus, serai dan daun kunyit. Aduk rata.

3. masukkan sotong, biarkan matang. lalu tambahkan irisan tomat dan daun kemangi. Dimasak hingga benar benar matang. angkat.

4. gulai cumi khas padang siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) masakan sederhana yaitu gulai cumi spesial (istimewa) khas padang yang enak, sedap, gurih, nikmat dan lezat. Mudah mudahan tulisan singkat ini bisa menambah perbendaharaan wawasan kuliner bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Gulai Cincang Khas Padang Enak, Lezat”.

Ditulis Oleh : puji ningsih ~RESEP MENU MASAKAN LEZAT

Saat ini Anda sedang membaca artikel kami berjudul RESEP PRAKTIS (MUDAH) GULAI SOTONG KHAS PADANG ENAK, LEZAT yang disajikan oleh RESEP MENU MASAKAN LEZAT Selamat Membaca!!!

Blog, Updated at: Tuesday, June 28, 2016