RESEP PRAKTIS (MUDAH) ROTI SISIR ENAK, LEZAT

Written By puji ningsih on Saturday, March 5, 2016 | Saturday, March 05, 2016

CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) ROTI SISIR LEGIT, NIKMAT


Bismillah...

Resep praktis (mudah) roti sisir spesial (istimewa) enak, legit, lezat

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) roti sisir spesial :


- Tepung terigu 400 gram

- Margarin 50 gram

- Ragi instan 2 sendok teh

- Telur 1 butir

- Susu bubuk 1 sendok makan

- Susu evaporated 3 sendok makan

- Gula pasir 50 gram

- Garam ½ sendok teh

- Air dingin 150 ml






Bahan bahan membuat (membikin) butter cream :


• Gula halus 25 gram

• Susu kental manis 15 ml

• Mentega 40 gram

• Margarin 15 gram

Cara membuat / mengolah butter cream :


semua bahan dicampur, lalu dimixer hingga lembut. Sisihkan.

Cara membuat / mengolah roti sisir spesial :


1. terlebih dahulu tepung terigu dicampur bersama gula pasir, ragi instan serta susu bubuk. Aduk rata.

2. tambahkan telur dan air dingin sambil diaduk sampai kalis.

3. masukkan juga margarin dan garam, aduk rata.

4. adonan roti ditutup menggunakan kain lap basah dalam waktu 30 menit. Biarkan mengembang. Kemudian kempiskan adonan, lalu adonan dibagi menjadi beberapa bagian, ditimbang masing masing 75 gr. Adonan dibulatkan, diamkan kembali 10 menit.

5. adonan digiling berbentuk oval, beri butter cream, tumpuk dengan adonan lain. masukkan dalam Loyang (uk.20x10x6cm) yang telah diolesi margarin. Diamkan 60 menit.

6. pada bagian atas roti diolesi susu evaporated secara merata. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celcius selama 20 menit sampai matang. angkat.

7. roti sisir siap disajikan.

Demikianlah tips resep makanan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) makanan sederhana yaitu roti sisir spesial (istimewa) yang enak, legit, sedap, nikmat dan lezat. Mudah mudahan tulisan singkat ini bisa menambah perbendaharaan wawasan kuliner (resep kue) bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Roti Kismis Enak, Lezat”.

Ditulis Oleh : puji ningsih ~RESEP MENU MASAKAN LEZAT

Saat ini Anda sedang membaca artikel kami berjudul RESEP PRAKTIS (MUDAH) ROTI SISIR ENAK, LEZAT yang disajikan oleh RESEP MENU MASAKAN LEZAT Selamat Membaca!!!

Blog, Updated at: Saturday, March 05, 2016