CARA MEMBUAT (MEMASAK) KROKET KENTANG ENAK, LEZAT

Written By puji ningsih on Monday, February 29, 2016 | Monday, February 29, 2016

RESEP PRAKTIS (MUDAH) KROKET KENTANG GURIH, NIKMAT


Bismillah...

Resep praktis (mudah) kroket kentang spesial (istimewa) enak, gurih, lezat

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) kroket kentang spesial :


- 250 gram kentang, kupas, cuci bersih

- 1 butir telur

- ½ sdt garam

- Tepung panir secukupnya

- Minyak goreng

Bahan-bahan isi kroket kentang spesial:


• 100 gram daging sapi / ayam, dicincang

• 1 buah wortel, iris kotak

• 1 batang bawang daun polong, iris

• 1 batang seledri, iris

• 1 sdm margarin untuk menumis






Bumbu-bumbu dihaluskan utk membuat (membikin) kroket kentang spesial :


- 3 butir bawang merah

- 1 siung bawang putih

- 1 butir kemiri

- ¼ sdt merica

- ½ sdt gula pasir

- ½ sdt garam

Cara membuat / mengolah kroket kentang spesial :


1. terlebih dahulu kentang dikukus hingga matang, lalu kentang ditumbuk halus. tambahkan telur dan garam, aduk rata. sisihkan.

2. tumis bumbu halus dalam margarin yang telah dipanaskan sampai wangi. Masukkan daging cincang, wortel, irisan seledri serta daun polong, aduk rata. biarkan matang. angkat.

3. ambil adonan secukupnya, pipihkan, lalu beri isian secukupnya juga, kemudian bentuk menurut selera. Gulingkan kroket dalam tepung panir secara merata.

4. goreng kroket kentang dalam minyak panas hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat. tiriskan.

5. kroket kentang siap disajikan.

Demikianlah tips resep makanan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) makanan sederhana yaitu kroket kentang spesial (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah mudahan tulisan singkat ini bisa menambah perbendaharaan wawasan kuliner (resep makanan) bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Kue Kaserol Kentang Enak, Lezat”.

Ditulis Oleh : puji ningsih ~RESEP MENU MASAKAN LEZAT

Saat ini Anda sedang membaca artikel kami berjudul CARA MEMBUAT (MEMASAK) KROKET KENTANG ENAK, LEZAT yang disajikan oleh RESEP MENU MASAKAN LEZAT Selamat Membaca!!!

Blog, Updated at: Monday, February 29, 2016