RESEP PRAKTIS (MUDAH) IKAN PINDANG SERANI KHAS JEPARA ENAK, LEZAT

Written By puji ningsih on Monday, November 23, 2015 | Monday, November 23, 2015

CARA MEMBUAT (MEMASAK) IKAN PINDANG SERANI KHAS JEPARA NIKMAT, GURIH


Bismillah....

Resep praktis (mudah) masakan ikan pindang serani spesial (istimewa) khas jepara enak, lezat

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) masakan ikan pindang serani spesial :


- Ikan kembung atau ikan bandeng segar 3 ekor, bersihkan

- Air jeruk nipis 2 sendok makan






Bumbu-bumbu utk membuat (membikin) masakan ikan pindang serani spesial :


• Cabe rawit 5 buah (menurut selera), iris

• Bawang merah 5 butir, iris

• Bawang putih 2 siung, iris

• Jahe 1 cm, parut

• Kunyit 1 cm, parut

• Tomat hijau 2 buah, iris

• Asem 7 buah

• Daun salam 2 lembar

• Lengkuas 1 cm, memarkan

• Serai 1 tangkai, memarkan

• Daun kemangi ½ ikat

• Gula pasir ½ sendok teh

• Garam 1 sendok teh

Cara membuat / mengolah masakan ikan pindang serani spesial :


1. terlebih dahulu lumuri ikan dengan air jeruk nipis. Biarkan beberapa menit supaya amisnya berkurang.

2. tumis bumbu yang sudah diiris bersama buah asem, serai, lengkuas serta daun salam sampai beraroma wangi. Tuangkan air secukupnya dan tambahkan buah asem dan tomat, aduk rata. biarkan mendidih.

3. masukkan ikan, beri gula, garam, jahe dan kunyit. Dimasak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat. tambahkan daun kemangi.

4. Ikan pindang serani khas jepara siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara memasak (mengolah) dan membikin (membuat) masakan sederhana asal jawa tengah yaitu masakan ikan pindang serani spesial (istimewa) khas jepara yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini bisa memperkaya wawasan kuliner (resep masakan) bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (mudah) Ikan Bawal Saus Tiram Enak, Lezat”.

Ditulis Oleh : puji ningsih ~RESEP MENU MASAKAN LEZAT

Saat ini Anda sedang membaca artikel kami berjudul RESEP PRAKTIS (MUDAH) IKAN PINDANG SERANI KHAS JEPARA ENAK, LEZAT yang disajikan oleh RESEP MENU MASAKAN LEZAT Selamat Membaca!!!

Blog, Updated at: Monday, November 23, 2015