RESEP PRAKTIS (MUDAH) SAYUR OYONG LEZAT, ENAK

CARA MEMBUAT (MEMASAK) MASAKAN SAYUR OYONG SEDAP, NIKMAT

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) sayur oyong bening :

- 3 buah oyong, potong

- 40 gram soun, rendam air, tiriskan

- 1 batang daun bawang

- 1 buah wortel, iris

- 600 ml air

- 1 sendok makan minyak goreng

- Bawang goreng

Bumbu-bumbu yang dihaluskan untuk membuat (membikin) sayur oyong bening :

• Merica bubuk ½ sendok teh

• Bawang putih 2 siung

• Gula pasir ¼ sendok teh

• Garam ½ sendok teh

Cara membuat / mengolah sayur oyong bening :

1. tumis bumbu halus sampai beraroma harum. Tuangkan air lalu dimasak hingga mendidih.

2. masukkan wortel dan oyong. Dimasak sampai matang.

3. tambahkan soun serta daun bawang. Aduk rata. Angkat. Taburi bawang goreng diatasnya.

4. sayur oyong (gambas) bening segar siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan Indonesia dari kami tentang bagaimana cara memasak (mengolah) dan membuat (membikin) masakan sederhana yaitu sayur oyong (gambas) spesial (istimewa) yang segar, enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan ilmu pengetahuan bagi anda, khususnya dibidang kuliner (resep masakan). Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Sayur Jantung Pisang Lezat, Enak”.