CARA MEMBUAT (MEMASAK) CILOK KHAS BANDUNG ENAK, LEZAT

Written By puji ningsih on Thursday, July 30, 2015 | Thursday, July 30, 2015

RESEP PRAKTIS (MUDAH) MAKANAN KHAS BANDUNG CILOK SEDAP, NIKMAT


Bismillah...

resep praktis (mudah) memasak makanan khas bandung cilok spesial enak gurih, lezat

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) makanan cilok spesial ;


- Tepung tapioka 120 gram

- Tepung terigu 120 gram

- Air panas 180 ml

- Daun bawang 2 batang, potong

- Air secukupnya (untuk merebus)

Bumbu-bumbu untuk membuat (membikin) makanan cilok spesial ;


• Bawang putih 2 siung, haluskan

• Merica bubuk ¼ sendok teh

• Kaldu bubuk ½ sendok teh

• Gula pasir ½ sendok teh

• Garam 1 sendok teh






Bahan-bahan untuk membuat (membikin) bumbu kacang :


- Kacang tanah goreng 95 gram

- Cabe rawit 5 buah ( sesuai selera)

- Bawang putih 2 siung

- Gula merah 3 ½ sendok makan

- Air asam jawa 1 sendok makan

- Garam 1 sendok teh

- Air 180 ml

- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat / mengolah makanan cilok spesial :


1. campurkan tepung terigu, daun bawang, bawang putih halus, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir serta garam. Lalu tuangkan air panas, aduk rata. Tambahkan tepung tapioka sedikit sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan yang kalis. Bentuk adonan cilok bulatkecil-kecil. Kerjakan sampai adonan cilok habis.

2. cilok direbus ke dalam air yang mendidih sampai cilok matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

3. membuat bumbu kacang yaitu tumbuk atau uleg bumbu kacang yang tersedia hingga halus. Setelah itu, ditumis dalam minyak (sedikit saja) menggunakan api sedang sampai matang. Sajikan bersama cilok.

4. cilok khas kota bandung siap disajikan.

Demikianlah tips resep makanan Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat makanan ringan sederhana khas kota bandung yaitu cilok spesial (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan kuliner (resep makanan dan minuman) bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Cara Membuat (Membikin) Kacang Atom Enak, Lezat”.

Ditulis Oleh : puji ningsih ~RESEP MENU MASAKAN LEZAT

Saat ini Anda sedang membaca artikel kami berjudul CARA MEMBUAT (MEMASAK) CILOK KHAS BANDUNG ENAK, LEZAT yang disajikan oleh RESEP MENU MASAKAN LEZAT Selamat Membaca!!!

Blog, Updated at: Thursday, July 30, 2015