CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) CIRENG ENAK, LEZAT

Written By puji ningsih on Friday, July 31, 2015 | Friday, July 31, 2015

RESEP PRAKTIS (MUDAH) MAKANAN KHAS BANDUNG CIRENG RENYAH, SEDAP


Bismillah...

Resep praktis (mudah) mengolah makanan khas bandung cireng spesial, enak, gutih, renyah, lezat

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) cireng khas bandung :


- 145 gram tepung tapioka

- 190 gram tepung terigu

- 2 siung bawang putih, haluskan

- 3 batang daun bawang, potong-potong

- 2 batng daun seledri, iris

- 1 sendok teh kaldu ayam

- ½ sendok teh ebi

- ½ sendok teh merica bubuk

- 1 sendok teh garam

- Air panas secukupnya






Bahan bahan untuk membuat (membikin) bumbu rujak :


• 3 cabe rawit merah (sesuai selera)

• 3 sendok makan kacang tanah, goreng

• 1 sendok makan air asam jawa

• 4 sendok makan gula merah

• 1 sendok teh garam

• Air matanh hangat secukupnya

Cara membuat / mengolah cireng khas bandung spesial ;


1. terlebih dahulu campurkan dalam wadah bahan-bahan cireng, aduk rata. Tuangkan air sedikit sedikit lalu diuleni sampai menjadi adonan yang kalis. Bentuk adonan bulat-bulat dan pipih. Kerjakan hingga adonan cireng habis.

2. panaskan minyak goreng menggunakan api sedang, goreng cireng sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

3. membuat bumbu rujak yaitu tumbuk atau uleg bumbu rujak yang tersedia hingga teksturnya halus. Tuangkan air hangat, kemudian aduk rata.

4. letakkan cireng dalam piring saji, lalu siramkan bumbu rujak diatasnya.

5. cireng bumbu rujak spesial siap disajikan.

Demikianlah tips resep makanan Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) makanan sederhana asal kota kembang bandung yang unik yaitu cireng bumbu rujak khas bandung spesial (istimewa) yang enak, renyah, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat menambah wawasan perbendaharaan kuliner (resep makanan dan minuman) bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Cara Membuat (memasak) Cilok Khas Bandung Enak, Lezat”.

Ditulis Oleh : puji ningsih ~RESEP MENU MASAKAN LEZAT

Saat ini Anda sedang membaca artikel kami berjudul CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) CIRENG ENAK, LEZAT yang disajikan oleh RESEP MENU MASAKAN LEZAT Selamat Membaca!!!

Blog, Updated at: Friday, July 31, 2015