RESEP PRAKTIS (MUDAH) MASAKAN SOP BUNTUT SAPI KUAH

Written By puji ningsih on Tuesday, October 21, 2014 | Tuesday, October 21, 2014

CARA MEMBUAT (MEMASAK) MASAKAN SOP BUNTUT SAPI KUAH


Bismillah..

Assalamu’alaikum ibu – ibu di rumah…

Apa kabarnya hari ini? Semoga kabar baik dan tetap semangat…
Setelah beberapa waktu yang lalu, kami mengambil tema masakan seafood, seperti “Resep Praktis (mudah) Masakan seafood kepiting lada hitam” dan “Resep Praktis (Mudah) Masakan seafood kerang saus tiram”, maka hari ini, kami rehat sebentar dari tema masakan seafood. Tetapi jangan khawatir, karena resep masakan yang akan kami angkat atau bagikan nanti tidak kalah lezatnya dengan masakan seafood, yaitu Resep praktis sop buntut sapi kuah. Oke, langsung saja silakan siapkan bahan – bahannya…

Resep praktis dan mudah membuat masakan sop buntut sapi kuah

Bahan-bahan dasar untuk membuat sop buntut sapi kuah :


• Buntut sapi 500 gram, potong-potong

• Air 750 ml

• Wortel 100 gram

• Kentang 100 gram

• Tomat 1 buah, potong-potong

• Seledri 1 batang

• Daun bawang 1 batang, potong-potong

• Pala bubuk secukupnya

• Merica secukupnya

• Gula pasir secukupnya

• Garam secukupnya

• Bawang goreng






Bumbu yang dihaluskan :


• Bawang putih 3 siung

• Jahe secukupnya

• Bawang Bombay 1 butir

Cara membuat / mengolah sop buntut sapi kuah yaitu :


1. Buntut sapi terlebih dahulu dicuci bersih. lalu buntut sapi direbus dengan air sampai matang dan empuk.

2. Tambahkan garam, gula pasir, merica dan pala bubuk, aduk rata.

3. Masukkan wortel dan kentang.

4. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan kedalam rebusan buntut sapi. Aduk rata.

5. Tambahkan seledri serta daun bawang. Setelah matang, angkat dan taburi bawang goreng atasnya.

6. Sop buntut sapi kuah siap dihidangkan.

Demikianlah cara membuat (memasak) / membikin sop buntut sapi kuah yang enak, sedap dan lezat. Semoga artikel ini bisa menambah wawasan anda di bidang kuliner. Selamat mencoba. Jangan lupa baca artikel kami selanjutnya “Resep Praktis (Mudah) Masakan Tongseng Daging Kambing

Ditulis Oleh : puji ningsih ~RESEP MENU MASAKAN LEZAT

Saat ini Anda sedang membaca artikel kami berjudul RESEP PRAKTIS (MUDAH) MASAKAN SOP BUNTUT SAPI KUAH yang disajikan oleh RESEP MENU MASAKAN LEZAT Selamat Membaca!!!

Blog, Updated at: Tuesday, October 21, 2014